タグ:お弁当 ( 39 ) タグの人気記事

悲しい

今年も家の前に花を植えるべく、夫がせっせと土に石灰や堆肥を入れ準備して
いる。土はいい具合にフカフカになり、あとはもう少し暖かくなるのを待って花苗を
植えるだけ。花を植えるとこんな感じになる予定なのだが…。

日曜日、花壇の土を耕しレーキを掛けてきれいに整地しておいたのに、翌日の
夕方には花壇の中に誰かの足跡があった。せっかく整地した場所を、ズンズンと
真っ直ぐ歩いている。誰がこんなことするんだろうねぇ…なんて言いながら、夫は
また整地し直し、犬や人が入り込み辛いように柵も設置した。そして今朝…。

また同じことが起きた。もちろん、わざと花壇を歩いているのだ。靴のサイズは25
センチ~26センチほど。小さい子供の仕業ではない。たぶん、中学生~大人の
男の人だろう。いずれにしても分別があるはずの年齢の人間がやっているのだ。
a0008185_973279.jpg
誰が見たってここは花壇だ。花はまだ咲いていなくても、多少の想像力があれば
この場所は、この家の人が、何かを植えるためにきれいにしている、と思うだろう。
もしかしたら、もう土の下には花の種が播かれているかも?と思うのが普通だ。

そういう場所を何の躊躇もなく、こんなふうに堂々と歩いてしまうその神経が理解
できないし、そんな人間が近くに存在していると思うと気味が悪い。こういうことを
平気でする人は、誰かが丹精こめて作った野菜を盗んだり、花を折ったり、ゴミを
道端に捨てたり、犬や猫を蹴ったりぶったりするんだろう。何だか悲しくなる。
a0008185_833420.gif

24日に種を播いたオクラが発芽した。発芽率はほぼ100%で、ここまでは順調。
このオクラも2階の寝室に直行。日当たりの良い涼しい部屋で移植まで育苗。
a0008185_8355390.jpg

a0008185_8391053.gif

今日のお弁当はトンカツご飯。甘辛タレに絡めたトンカツの下に、同じく甘辛の
味付けで煮た新タマネギを敷いてある。おかずは出汁巻き玉子とほうれん草の
お浸しと、ミニトマトだけ。ショボいっすか?ショボいっすね。
a0008185_8392538.jpg

[PR]
by mintbox1 | 2010-04-29 08:46 | 育苗備忘録 | Comments(12)

ソラマメを育てたことがないので、どんな苗が正常なのかわからないけど、やっぱり
これは普通じゃないと思うのよ。『ソラマメ 苗』 で画像検索してみたが、こんなに
徒長した苗はどこにもない。たぶんコレ、大失敗。さて、どうしたもんか…。
a0008185_8483760.jpg
豆類(スナップエンドウやモロッコインゲンなど)の種を播くのは、いつも畑仕事の
最初の作業で5月の中旬に直播きして、その上を不織布で覆って発芽させる。
このやり方で失敗したこと無かったのに、ヘタに苗を作ろうなんて思い立ったらこの
有様だ。いくらなんでもこの徒長苗を植えてちゃんと育つとも思えず、こうなったら
畑に新たに直播きするしかないのかも…。育苗って色々と難しい。楽しいけど。
a0008185_913825.gif

今日のお弁当。雑穀ごはん(豆なしブレンド)、塩サバ、ちくわの磯辺上げなど。
おかずを手前にして写真を撮ると、お弁当の半分以上おかずが占めてるように
見えちゃうが、実際はおかずとご飯の面積は半々。写真を撮るのは難しいよね。
上手に写真を撮る人って本当にスゴイと思う。尊敬しちゃう。
a0008185_912316.jpg

[PR]
by mintbox1 | 2010-04-27 09:09 | 育苗備忘録 | Comments(6)

現在の苗の様子

今日は天気が良いけれど、それでも予想最高気温は9度。この気温では、まだ
苗を外に出すわけにもいかない。今現在、苗は2階の寝室に置いている。家の
中ではこの寝室が一番日当たりが良く、大きなベランダもあるので、日が当たる
日中はベランダを全開にして、網戸だけ閉めておくと、そこそこの温度が保てるし
風も入るのでイイ感じに空気が流れるのだ。

ちょっとずつだけど大きくなってきたトマト苗。かなり徒長気味。今週末は気温も
高くなるそうなので、そうなれば屋外で伸び伸び育ち始めるはず…と思いたい。
a0008185_983531.jpg


正直、このソラマメが徒長しているのか、これが普通の姿なのかもわからない。
なにせソラマメを育てるのは初めてなので、何が何やらさっぱり…。
a0008185_9111755.jpg


ズッキーニは徒長しまくりで自力でまっすぐ立ってることすら出来ず、仕方がない
ので割り箸に括りつけている。こんなのを移植して、ちゃんと育つかどうかは謎。
a0008185_9134828.jpg


8畳の寝室の床は、野菜の苗やら花の苗で足の踏み場もない状態。
a0008185_9151789.jpg


発芽待ちのオクラ。オクラは直根なので移植を嫌う(でも、オクラの苗が売ってる
のはどういうわけ?)らしいので、ポットごと土に埋められるジフィーポットを使用。
発芽温度が高いので曇りの日は湯たんぽを入れて、晴れた日は出窓に置いて
常に30度前後の温度をキープするように注意している。
a0008185_9525747.jpg

a0008185_916473.gif

今日のお弁当は枝豆ごはん。おかずは青椒肉絲や出汁まき、大学芋など。
別容器で野菜のピクルス。白いカブが入っていないので、何となく物足りない。
a0008185_9162560.jpg

[PR]
by mintbox1 | 2010-04-26 09:19 | 育苗備忘録 | Comments(8)

天丼

見た目、茶色一色の弁当。いわゆる残念系。昨夜の残りの天ぷらを天つゆで
煮てご飯に乗っけた。エビとか、ピーマンとか、ナスとか、タラの芽とか、ウドの皮を
細切りにして何本か纏めて海苔で巻いたの(これ美味しい)とか、アスパラとか。

それにしても、何で天ぷらを揚げると膨大な量になってしまうんだろ?気をつけて
ないとスゴイ量になるよ!って自分に言い聞かせて揚げてるのに、出来上がりは
やっぱり大量。これって、天ぷらの不思議。
a0008185_8512687.jpg

[PR]
by mintbox1 | 2010-04-12 09:00 | お弁当 | Comments(8)

ネギの様子

育苗中の長ネギの様子はこんな感じ。大きさは5cm程度で一応すべてのポット
から芽が出ている。ネギの育苗は初めてなので、これから先どんなふうに育って
いくのかわからないけど、温度管理に注意することと、ある程度の栄養を液肥で
補ったほうが良いかも…。もし上手く育たないようなら、芽ネギで食べちゃうよ。
a0008185_9213758.jpg

a0008185_9242371.gif

カレー味のポテトコロッケ。卯の花。赤ピーマンのピクルスなど。ご飯に乗ってる
干し椎茸の含め煮は、一度にたくさん作ってジップロックに入れて冷凍している。
a0008185_924040.jpg


サンマの蒲焼弁当。昨夜作ったポテトサラダを竹輪に詰めて天ぷらにしてみた。
前にケンミンショーで見たのが(どこの県だったか失念)、美味しそうだったので
真似したんだけど、キュウリがたくさん入ってるサラダを天ぷらにすると、どんな
食感になるのやら。
a0008185_9223393.jpg

ここ数日、我が家の夕食のおかずはジャガイモ料理ばかり。義妹が送ってくれた
芋から芽が出始めているので、早く食べなくちゃダメなのだ。夕食にジャガイモを
食べて、次の日のお弁当にもジャガイモ(前の日のおかずをアレンジしたもの)が
入っていて、それを強制的に食べさせられる夫。人ごとながら、ちょっと気の毒。
[PR]
by mintbox1 | 2010-03-30 09:40 | 育苗備忘録 | Comments(4)

トマトの様子

播種から9日目。一昨年の備忘録では 『9日目で本葉を確認』 と記載あり。
今年はちょっと遅いのかも…と思って、シシリアンを観察してみると、ちょっとだけ
本葉?らしきもの発見。この双葉の下のちっちゃいの、たぶん本葉だと思う。
a0008185_8475012.jpg
それにしてもこの徒長っぷり…。一昨年もこんな感じだったからそれほど気にする
ことはないのかも知れないけど、徒長した芽を見るとガックリくるわ。12cmポットに
移植するとき深植えすれば茎からも根が出て、ちゃんと逞しくなる…と思いたい。
a0008185_8523865.gif

今日のお弁当も十八穀入りのご飯。うちの父なんかは、こういう雑穀入りご飯を
とても嫌がるけど、夫は雑穀ご飯が好きらしい。おかずは相変わらず。金時豆は
ちょっと上手に炊けてます。卵焼きは青ネギ入り。ご飯の上には干ししいたけを
甘辛く含め煮にしたもの。ザンギの味付けはいつもの、ベル食品のザンギ名人
a0008185_85219.jpg

[PR]
by mintbox1 | 2010-03-23 08:59 | 育苗備忘録 | Comments(10)

発芽確認

播種から3日目、バジル以外は発芽を確認した。発芽率は現在、2割程度。
上の画像はシシリアン。下はズッキーニ。発芽したものから加温無しのビニール
温室に移動させ夜間10度以上、日中は日当たりをよくして25~30度で管理。
a0008185_955057.jpg

a0008185_96849.jpg

万願寺の種がまだ届かない。一昨年の万願寺は、植える時期になっても苗が
なかなか大きくならず、先走り気味に畑に定植(結果的には大豊作だったけど)
することになったので、今年こそは早めに育苗したかったのになぁ。
a0008185_914523.gif

今日のお弁当。十八穀米にちりめん山椒。鱈のフライ、竹の子含め煮など。
a0008185_9135125.jpg

[PR]
by mintbox1 | 2010-03-18 09:23 | 育苗備忘録 | Comments(10)

育苗開始

日曜日(3月14日)より育苗開始。一昨年の簡易育苗温室より一回り大きい
ビニール温室を使う。前回、力不足と思ったトイレ用パネルヒーターだが、温室を
ストーブ近くに設置すると温室内の温度が28度まで上がったので、今回はこの
やりかたで取りあえず様子見。

以前、shogame2さんから頂いた(前回は育苗失敗)ロマネスコと、コールラビに
再度挑戦。種がちょっと古いので上手く発芽するかどうか。トマトはシシリアンと
桃太郎で34株。万願寺の種は入手できず、知り合いの植物関係のバイヤーに
頼み仕入れてもらうことになった。ピーマン系はトマトよりも発芽温度が高いので
この温室ではちょっと難しいかも…。万願寺の育苗は前回同様オイルヒーターを
使うことになるかもしれない。
a0008185_1802574.jpg


簡易育苗温室はこんな感じ。育苗トレーの半分以上は、夫が作る花の苗だ。
これからトウキビも育苗したいのに、ほとんど余裕がない。どうしてくれんのさ。
a0008185_1805160.jpg

a0008185_9321153.gif

今日のお弁当は(超手抜き)炊き込みご飯。そして、おやつは一口羊羹。
a0008185_9315218.jpg

[PR]
by mintbox1 | 2010-03-14 18:02 | 育苗備忘録 | Comments(6)

花の育苗

一昨年の今頃は、そろそろ育苗の準備を始めようかと計画を立てていたけれど
さて、今年はどうしたものか…。今年もまた8月の半ばあたりから3ヶ月の出張に
出る予定の夫。でもこれ、あくまでも予定であって決定ではなく、だからと言って
『出張は無いだろう』 と高を括って畑を借りるにはリスクが高い。あぁホント悩む。

夫は 『とりあえず花の育苗をする』 と言っている。もし、長期出張があるとしても
8月だし、8月まで札幌に居られれば自分(夫)が庭の管理もできるから、という
ことらしい。正直、私は花の管理が苦手だ。宿根の花は好きだけど、一年草は
植えたり、抜いたりするのが面倒で今ひとつ熱中できない。夫が花で庭を綺麗に
飾ってくれることには何の文句もないので、宜しくお願いしますって感じだけど。
a0008185_8282325.gif

エビ天弁当。赤い色のものが入ってないと全体的に暗~い色合いになっちゃう。
この日、冷蔵庫にあった赤色のものはイチゴジャムだけ。いくらなんでもジャムを
亭主の弁当に入れるほど、私は鬼嫁じゃない。
a0008185_8295621.jpg

筑前煮弁当。ご飯の上はサンマの蒲焼。そしてオヤツ。写真には入ってないけど
夫のお弁当は毎回オヤツ付き。オヤツ(飴やチョコやキットカットなど)をオヤツ用
巾着袋に入れてお弁当と一緒に持っていくアラフィーのオッサンってどうよ?
a0008185_8332748.jpg

[PR]
by mintbox1 | 2010-03-12 08:40 | お弁当 | Comments(4)

丸6年

2004年3月9日。私が初めてブログに記事をUPした日。今日でちょうど丸6年。

何をしても長続きしないタチなのに、6年も続けてきたのは我ながらちょっと意外。
そもそもこのブログ。元々は私が開設していた超オタク系サイトの、コンテンツの
ひとつとして始まった。

その超オタク系サイト(2000年4月開設、2005年3月閉鎖)というのは、所謂、
スタートレックのコアなファン(トレッキーとか、トレッカーなどと呼ばれる人たち)が
集うサイトで、グッズコレクションあり、コスプレあり、BBSでの話題といえば鼻血が
出そうなほど濃い話ばかりで、トレッキーじゃない友人から 『気味が悪い』 などと
散々な言われっぷりで酷評されるようなものがテンコ盛りだった。

当時、濃い話題で盛り上がった方達は今、どこで何をしてらっしゃるのでしょう。
今でもこっそり私のブログを覗いてくれてる方がいると嬉しいな。もし、そんな方が
いるなら(恐らく一人もいないと思うけど)、非公開でもいいのでコメントください。


その気味が悪いサイトの中で一服の清涼剤になればと思い、始めたこのブログ。
昔の記事を読み返すと悪態をついたり、芸能人の悪口ばかり書いたり、いったい
これのどこが清涼剤なのかと。清涼剤どころか、ますます気味悪さを倍増させた
だけと違うんか、と。

でも家庭菜園で野菜を作るようになり、文句ばかり垂れていたブログも、いつしか
爽やか系に変貌し(ホントか)、私のオタク気質も影を潜め現在に至るわけだ。

コメントをくださる皆さんや、コメントはしないけれどどこかで読んでくれている方が
いることが励みとなり、6年間続けることができました。本当に本当に感謝です。
a0008185_10121747.gif

で、今日のお弁当。
先日、ケンミンショーで紹介されていた 『甘辛味のタレのかかったカツ丼』 を見た
夫が 『美味しそうだねぇコレ』 と言ったので、お弁当にしてみた。とんかつの下には
甘辛味に炒めた玉ねぎを敷いてあった(うろ覚え)ようなので、それも真似した。
a0008185_10163466.jpg

[PR]
by mintbox1 | 2010-03-09 10:18 | 雑談 | Comments(18)