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赤ワインをサンプリング

今回のRipre案件は、トップバリュー製品などでお馴染み、イオンで大人気の赤ワイン、イタリア産のパラッツォ・ヴェッキオ・キャンティ。私が普段、家で飲むお酒はビールが一番多く、次が赤ワイン、その次が芋焼酎。とにかく、赤ワイン大好きなので今回のお試しはかなり嬉しい。お手頃価格でスーパーで買えるというのがいいね。
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今回は、ちょうど遊びに来ていた友人夫婦とジンギスカンのお供にこの赤ワインを飲んだ。うちの定番は松尾ジンギスカンのチョッちゃんラムと、生ラムのロース。
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フルーティーでバランスのよい、ちょっと花の香りのするこの赤ワイン。ジンギスカンにぴったりでした。

赤ワインというと 『お肉』 というイメージだけど、私はお刺身なんかでも平気で飲んじゃう。手巻き寿司に赤ワイン、意外と合う。でも、そういう場合はグラスに氷を一個入れ、ちょっと軽めにして飲むのが好き。これってきっと、邪道な飲み方なんだろうなぁ。本当はちゃんとしたグラスで飲みたいところだが、氷を入れて飲む場合はいつもこんな感じのカジュアルなグラスを使ってる。気取らなくて良いのも家飲みの良いところ!
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今、イオンさんのサイトでこんな情報サイトがオープンしてるので、ぜひご覧を。
サイトはこちら
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by Mintbox1 | 2011-10-31 11:03 | Ripre

new machine

今日買ったノートPC。Windows7が激しく使いにくいうえに、キーボードの使い心地も今ひとつ。ベッドの中でも使えるのと、持ち運びできるのと、音が静かなのは良いけれど慣れるまでにしばらく時間がかかりそう。
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ずっとずっと昔、初めて買ったPCのHDDは1.6ギガだった。回線をISDNに変えた時は何て早いの!と思ったし。ADSLになった時なんか夢のような高速回線!って嬉しかったな。当時のことを考えるとキーボードが使いにくいとか、OSに慣れないなんて贅沢な悩みだ。

あぁぁぁぁ!でも、ホントに使いづらいわコレ!
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by Mintbox1 | 2011-10-26 20:44 | 雑談

ご無沙汰でした

半月ほど前に怪我をして、HP・MPがほぼゼロに近い状態だったが徐々に復活。
放置プレイだったブログも、ぼちぼち更新。つっても、あんまりネタが無いけど。

今月初めにトマトや万願寺など、夏野菜を片付けた。まだこんなに青いトマトが
生ってたのだが、さすがに最高気温15度前後ともなると、どんなに待っても実が
熟すこともなく、かと言って私にはこの青トマトを塩漬けにして、その後に粕漬けに
するなどというスキルもなく、涙を飲んでの撤去作業。
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今年初めてトマトに屋根を掛けてみて感じたのは、トマトの寿命が長い!という
こと。他所の畑のトマトの葉が落ちて、実もほとんど生らなくなってしまっていても
うちの屋根掛けトマトは葉も青々としていて、樹の劣化もほとんど無かった。実の
数も例年に比べ格段に多かった。やっぱトマトってハウス向きの野菜なんだなぁ。

トマト撤去後、雨が続いたり怪我をしたりで暫く畑に行けなかったが、やっと昨日
久々に畑へ行き赤カブや小カブ、長葱などを収穫。白菜は虫食いもなくキレイ。
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最近話題の塩麹を仕込み中。塩と麹と水を混ぜて1週間ほど置き発酵させ、
お魚やお肉を漬け込んで焼いたり、野菜を漬けたり、そのままディップのように
野菜スティックなどを食べたり、という万能調味料らしい。この塩麹は仕込んで
4日目。舐めるとちょっと甘みが出て、香りもほんのり甘くなってきたところ。あと
4~5日で完成予定。
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by Mintbox1 | 2011-10-23 16:33 | 畑仕事 | Comments(8)

熊出没注意

札幌市中央区の北海道神宮に、体長2mのヒグマ出没って洒落になんないわ。
三毛別羆事件みたいなのはマジ勘弁して。(三毛別羆事件はググってね)
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by Mintbox1 | 2011-10-06 10:44 | 自然

蜃気楼

今朝、夫が突然 『蜃気楼が見える』 と言った。何の冗談か?と思って窓の外を
見ると遥か遠くにいつもと違う風景が見える。私の住むマンションは市内で一番
高い場所に建った高層のマンションで、視界を遮るものもなく、ベランダに出ると
千歳空港なども見渡せるのだが、その空港のあたりに、あるはずのない建物の
ようなものが3つ、はっきりと見える。3つの建物のような物の左側にズラっと並んだ
陽炎のようなものも恐らくは蜃気楼だと思われる。(画像はクリックで拡大)
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【ウィキペディアより】
蜃気楼は、密度の異なる大気の中で光が屈折し、地上や水上の物体が浮き
上がって見えたり、逆さまに見えたりする現象。光は通常直進するが、密度の
異なる空気があるとより密度の高い冷たい空気の方へ進む性質がある。


今朝はとても寒かったので、支笏湖や苫小牧の海の水温が関係して蜃気楼が
発生したのかもしれない。(よくわかんないけど)

蜃気楼は時間が経つにつれ変化し、上の写真を撮った30分後くらいには、もう
3つあった建物(のようなもの)の一つが消えてしまった。
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またそれから30分くらい経つと、蜃気楼はもうほとんど見えなくなった。
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いろいろ調べてみると、苫小牧あたりでは蜃気楼が見えることがあるらしく、私が
見た今朝の蜃気楼も、もしかして苫小牧で発生したものだったのかもしれない。
早起きは三文の徳って言うけど、本当に今朝は良いもの見ちゃったな。
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by Mintbox1 | 2011-10-04 18:40 | 自然

初冠雪

NHKのデータ放送を見ると、私の住む地域の現在の気温は1.4℃。峠や山で
初雪・初冠雪のニュースが流れて、うちのベランダからキレイに見える樽前山
山頂は見事に真っ白。なだらか尾根にポコンと出っ張った部分は溶岩ドームで
今日はひときわ美しく見える。今日の最高気温は9℃。ついにヒトケタの気温。
外は1℃でも、部屋の中は暖房ナシで25℃。前の家では考えられない暖かさ。
やっぱマンションっていいな。
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【参考画像・樽前山の溶岩ドーム。気象庁のウェブサイトより拝借】
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最近、ちょっと忙しくしておりコメント欄を閉じています。
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by Mintbox1 | 2011-10-03 06:41 | 自然