カテゴリ:美味しいもの( 123 )

スープカレー百景

今や札幌市民のソウルフードと言っても過言ではないスープカレー。
北海道外でイマイチ人気に火がつかないのは何でだろう?
スープカレーは決してシャビシャビの水っぽいカレーではありません。


a0008185_13071757.jpeg


a0008185_13074236.jpeg


a0008185_13080056.jpeg


a0008185_13082941.jpeg


a0008185_13084525.jpeg


a0008185_13091560.jpeg


a0008185_13093756.jpeg


a0008185_13102746.jpeg


a0008185_13110143.jpeg


a0008185_13112124.jpeg


a0008185_13114177.jpeg


[PR]
by Mintbox1 | 2018-06-21 13:27 | 美味しいもの | Comments(4)

トウキビいただきました

マンションのインターフォンが鳴り、モニターで確認すると知らないご婦人がひとり。

「私、◯◯さん(伯母)の友達。トウキビ持ってきたの。食べて」
というわけで、初対面の知らないオバさんからトウキビ10本いただきました。

採りたてということで、甘さが逃げないうちに茹でる。皮をむくだけで手がベタベタするほど糖度が高い。やっぱ採りたて美味いね。

知らないオバさん。ご馳走様でした。
a0008185_785618.jpg


トウキビの天ぷらはちょっと手間はかかるけれど、今の時期だけの贅沢なごちそう。
a0008185_7102183.jpg

[PR]
by Mintbox1 | 2016-09-05 07:11 | 美味しいもの | Comments(4)

どっちもOK

数年前まで、甘いお菓子は『ほんのちょっとだけ食べればもう満足』だったのに、何故か最近は甘いのも、辛いのもイケるクチになってしまった。

ススキノで散々飲んだ〆にカフェになだれ込み、若いオネエさん達に混ざって三段重ねのパンケーキなどを頬張る始末だ。

今日は、いつも美味しい芋焼酎をまとめ買いしている酒屋さんに行く途中にある、ちょっと評判のソフトクリーム屋さんに寄り道。イチオシの『四季なりいちごパフェ』を堪能。なーまーらー美味いー!
a0008185_18370598.jpg

[PR]
by Mintbox1 | 2015-08-09 18:22 | 美味しいもの | Comments(4)

誕生日

ウンじゅうウン歳の誕生日。友人が手料理で誕生日を祝ってくれた。誰かが私のために料理を作ってくれるなんて何年ぶりだろう。友達ってありがたいな。
a0008185_19375659.jpg

a0008185_19375741.jpg

[PR]
by mintbox1 | 2015-01-26 19:35 | 美味しいもの | Comments(12)

ビール園で飲み放題

北海道に住んでいながら、今まで一度も 『ビール園でジンギスカン』 というのを
経験したことがなかった。何度かビール園に行ったことはあるが、アラカルト料理で
ビールを飲んだだけで、いわゆる 『ジンギスカン食べ放題・ビール飲み放題』って
やつは未体験。

昨日は友人に誘われて、人生初のビール園でジンギスカン。普通の飲み放題
プランに400円プラスし、プレミアムビールも飲み放題OKプランにアップグレード。

まずはエビス生で乾杯。結局、昨日はエビス生、エビス黒、ハーフ&ハーフばかり
飲んでいた。せっかく400円もプラスしたんだから、エビス飲むわよ!という発想が
かなり貧乏くさい。でもさ、やっぱエビスは美味いのよ。
a0008185_9253079.jpg


乾杯したところに肉登場。生ラム、塩味ラム、醤油味ラム、みそ味ラムの4種。
a0008185_9304986.jpg


食べ放題…。これはやはり、高校生くらいの食べ盛りのお兄ちゃんのためにある
もんで、中年のおじさん、おばさんのものじゃないと思い知る。ジンギスカンなんか
そんなに大量に食べられるもんじゃありませんってば。もうね、お腹いっぱいになる
まえに、胸のあたりがいっぱいいっぱいになっちゃうんだから。
a0008185_9352576.jpg


結局、お肉のお替りはせずに、食べ放題とは別枠でサラダや枝豆などを注文し
それをツマミにビールを飲む。だって、お肉なんてもう見たくもないんだもの(泣)

なぜかエビス系のビールだけ、こういうグラスで持ってくる。普通の黒ラベルなどは
大ジョッキだってあるのにさ。何度も何度も 『エビス』 を注文するのが面倒になり
『エビスには大ジョッキは無いの?』 と聞いたら、『エビスはグラスで…』 だって。
大ジョッキだって一滴も残さずに飲んでやるわよ。面倒くさいったらありゃしない。
a0008185_9453552.jpg

[PR]
by Mintbox1 | 2012-04-26 09:48 | 美味しいもの | Comments(12)

常備品

我が家の冷凍庫にいつも常備している餃子。帯広に住んでいた時に、すっかり
その美味しさと手軽さにハマって 『今後、餃子は手作りしません!』 宣言した。
今回また、冷凍庫の中の餃子が切れたので30個入り×4袋を購入。
a0008185_1250248.jpg


帯広にはもうひとつ、美味しい餃子を売ってる店があるのだが、ここ数年の間で
爆発的にフランチャイズ店を増やして、その結果、いくらなんでもこの包み方って
商品としてどうよ?的なものを平気で売るようになった。それ以来、そっちの店の
餃子は食べるのをやめた。

先日、本当に久しぶりに自分で餃子を作って食べたが、『やっぱりもう、餃子を
手作りすんのはやめよう』 と改めて思った。今夜はビールと餃子に決定。
[PR]
by Mintbox1 | 2012-04-01 12:50 | 美味しいもの | Comments(2)

正しい蕎麦屋・2

前回の正しい蕎麦屋 『田舎そば・たちばな』 に勝るとも劣らない、恵庭の名店
思君楼(しくんろう)本店。大正8年創業で昭和天皇も来店されたという老舗。
a0008185_15402441.jpg

うどんと見紛うばかりの田舎蕎麦で、その太さゆえ好き嫌いの分かれる蕎麦屋
かも知れないが、私は田舎蕎麦も更科蕎麦も旨けりゃOKの蕎麦食いなので
冬場は月に3度は通い詰めている。夏場はどうしても、もっと麺が細くてススッと
すすれる蕎麦を出す店に足が向いちゃう。今日のお昼は大好きなたぬき蕎麦。
a0008185_1549318.jpg
甘いものは別腹と言うけれど、私の場合は蕎麦は別腹。どんなにお腹一杯でも
蕎麦なら食べられる。どんなに酔っぱらってても蕎麦なら平気。いや、むしろ酒の
後の〆は蕎麦希望。超希望。
[PR]
by Mintbox1 | 2012-03-30 15:59 | 美味しいもの | Comments(4)

最後の晩餐

人生最後の食事は何がいいか?と問われれば、迷わず 『お蕎麦』 と答える。
今日のお昼も、お気に入りのお蕎麦屋さん 『田舎そば・たちばな』 のかしわ。
a0008185_1305570.jpg

蕎麦屋でお蕎麦を手繰る→店から出る→30分ほど経過→着ていたコートから
ほんのりと立ち上る蕎麦つゆの香り。これって、私が思う正しい蕎麦屋の基準。
たちばなは、もちろん正しい蕎麦屋。
[PR]
by Mintbox1 | 2012-03-21 14:39 | 美味しいもの | Comments(4)

うどん

最近の私のお気に入りはここ。何がいいって、『早い・安い・旨い』 の三拍子が
揃っているのがいい。たくさんのメニューがあるにもかかわらず、いつも食べるのは
冷やぶっかけに竹輪の天ぷら。ものすごくお腹が空いてる時は冷やぶっかけ大。
もしかしたら週に一度くらい、『冷やぶっかけ with 竹輪天』を食べてるかも。
a0008185_1440231.jpg

a0008185_14403325.jpg

私のようにせっかちで、一か所に長居するのが苦手な人にはピッタリのお店。
[PR]
by Mintbox1 | 2011-11-24 14:45 | 美味しいもの | Comments(6)

切れっ端ゲット

並んで買った三方六の切れっ端。お一人様ひとつ限り。ひと袋が1kgもあるので
かなりボリューミー。プレーン味は470円。ショコラは550円。とてもお買い得。
a0008185_10141462.jpg

[PR]
by Mintbox1 | 2011-11-11 10:14 | 美味しいもの | Comments(0)