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2014年 07月 18日 ( 1 )

収獲

北海道もいよいよ夏野菜の収穫期が到来。私の狭小畑でも、そこそこの量の野菜が採れ始めてます。昨日の収獲はキュウリ・カブ・ピーマン・ナス・ズッキーニなど。トマトの脇に植えているコンパニオンプランツのバジルも摘んできて、この日の夕飯はラタトゥイユ。キュウリとカブは定番のラッキョウ酢漬けに。待望のトマトが赤く熟すにはあと10日くらいかかりそう。

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以前の収穫からすれば何ともショボい量だけど、家族だけで食べるにはこれでも多すぎるくらい。特にキュウリ。そしてズッキーニ。今年はお天気に恵まれているので、あっと言う間に巨大化してしまう。キュウリは3株、ズッキーニはたったの一株しか植えていないのに、すでに我が家の野菜室は緑一色…。

さてさて、今日から札幌の大通公園ではお待ちかねのビアガーデンが始まった!去年・一昨年と体調不良で行けなかったけど、今年は行きまっせ!誘われれば昼からでも、夜でもノコノコ出掛けて行くので、誰か私を誘え(笑)
by Mintbox1 | 2014-07-18 18:37 | 畑仕事 | Comments(6)