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2009年 09月 30日 ( 1 )

ひとりで生活していると半個のキャベツを使い切るのも大変。そんな時にはこんな
ものを作って一気に1/4個を消費。昨日の塩タレにんにくキャベツは、それだけで
お腹がいっぱいになっちゃうからねぇ。これは↓キャベツステーキ。なまら美味い。
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レシピは 『はなまるマーケット』 でやっいてたコレ。冬キャベツ用のレシピだけれど
冬キャベツや越冬キャベツじゃなくてもイケる。冬キャベツのほうがずっと美味しい
のは確かだけど。元レシピにはレモン汁が入ってるけど、わたし的にはレモン汁は
入れないほうが美味しいと思う次第。まぁ、その変は好みの問題っつーことで。

畑仕事もない、夫不在、出掛けない…となるとブログにUPする記事は 『飲んだ
食べた』 だけになってしまうという現実。しばらくの間、これっぱかしも面白くない
酒の肴が、たまにUPされるだけになると予想されますが、ご勘弁くださいまし。
by mintbox1 | 2009-09-30 17:33 | cooking | Comments(12)