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2008年 05月 12日 ( 2 )

ひとり酒盛り

まるで、居酒屋の付き出し三昧。でも、こういうツマミで酒を飲むのが大好きさ。

木綿豆腐(なるべく美味いやつ)に、ザーサイのみじん切り、ピータン、白髪葱を
乗せてゴマ油を回し掛け、黒胡椒を挽いて、だし醤油をちょっと掛けていただく。
美味いのよ。美味すぎるのよ。でも、ピータンとザーサイが中国産なのよ…orz
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ピーマン&カラーピーマンを20秒ほど茹でて、ふじっ子の塩こんぶで和えただけ。
でもこれが、激しく美味いのだ。ピーマン地獄に陥った時には超オススメ。一度に
2人でピーマン10個はイケる。おまけにローカロリーときた。白胡麻もお忘れなく。
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キュウリ薄切り、ミョウガの薄切り、茹で三つ葉を瓶詰めのなめ茸で和えたもの。
しみじみ美味いの。こういうものの美味さがわかるようになれば、大人っつーこと。
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関西風うす揚げを割って、間に味噌とネギとみりんを混ぜたものを挟んで焼く。
酒飲みでこういう肴が嫌いやヤツは出てきやがれ!っていうくらい焼酎にピッタリ。
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北海道限定ビールのあとは、日向あくがれ。馥郁たる芋の香りがたまらんのよ。
あら、酔っ払いのくせに難しい漢字を使ってしまったわ。ふくいくたる芋の香りよ。
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〆は辛子明太子&白ご飯。日本人で良かったと思う瞬間なのであります。
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by mintbox1 | 2008-05-12 17:41 | cooking | Comments(16)

ひとり蕎麦

昨夜、ちょうど篤姫を見終わる頃、家人が急に 『あっ!明日から出張だった!』
などと、とんでもないことを言いやがりまして。

【アタクシ】
えーっ!(うひひ)、そういうことはさぁ~(明日から酒の肴オンリーの夕食だぜ!
前もって(うひょひょ)、言ってもらわないと(メインはスーパーの惣菜だっぴょーん
困るのよ(むはは)、着替えの準備もあるんだからさ(んなこたぁ、自分でやれ)。

【家人】
ホントごめん(いいのいいの)、今度からちゃんと(いいって)、忘れずに(無問題
言うよ(気にしなくていいって)、とりあえず2泊3日の予定だから(うっひょーっ!)。

そんなわけで、メインの惣菜を買いにでかけ、昼食はスーパー内のイートインで
山菜おろし蕎麦。手打ち十割で、イートインのわりに美味くて安い(530円)。
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それにしてもあれだね。スーパーの一角で一人で蕎麦を手繰れる女と、そんな
場所で一人で蕎麦なんて無理っていう女の間には、深くて暗い川があるよね。
私はもちろん平気。ぜんぜん平気。でも、知らない飲み屋に一人で入るなんて
ことはできないわ。このあたりに女としての恥じらいを残しているのよ、まだ。
by mintbox1 | 2008-05-12 12:21 | 雑談 | Comments(8)