人気ブログランキング |

2008年 05月 11日 ( 2 )

やっぱり

惣菜パンの方は天板の中でくっついてしまった。もう、こんな小さい天板は嫌だ。
だから家人に 『もっと大きくて、機能がたくさんついた素晴しいオーブン買え』 と
言ったら、『弘法筆を択ばず。道具じゃない、腕だよ』 だってさ。意味わからん。
弘法じゃないから筆を択ばせろって言ってんでしょーが。なにさ、あんぽんたん。
a0008185_10354979.jpg


今回、ウィンナーロールにはホットドック用のマスタードを使ったが、たとえどんな
マスタードを使っても 『マスタードは焼くと汚くなる』 ということが判明。今度から
後乗せにしよう。う~ん、ドリールを塗ってテカテカにすりゃ良かったかな。反省。
a0008185_1043781.jpg

by mintbox1 | 2008-05-11 10:47 | 手作りパン | Comments(16)

惣菜パン3種

今日も朝からすごく寒い…。早朝に豆を植えようと思ったが、この寒さで断念。
なにもすることがないので惣菜パンを焼く。今日のパンは、ウィンナーロールと
ハムたまごロール(ハムロールにゆで卵を乗せ、胡椒・マヨネーズをかけて焼く)
ピザ風(パン生地にピザソースを塗り、ベーコン・カラーピーマン・ピザチーズを
トッピング)のパン。この他に、アンドーナツを3個。一次発酵まではイイ感じ。
でも、天板が小さいから、焼いたらくっついちゃうよ。きっと。
a0008185_103512.jpg

by mintbox1 | 2008-05-11 10:15 | 手作りパン | Comments(4)