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2005年 08月 01日 ( 1 )

黒トマト収穫

みなさんお待ちかね、黒トマトが初収穫です。もうちょっと黒くなるものなのかも
しれないが、これ以上黒くなる様子もないし、実を触ると明らかに完熟している
ようなので、思い切ってもいでみた。右が普通のトマトで左が黒トマト。
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で、これをスライスするとこんな具合に。黒トマトって中の種の部分まで黒くて
正直、あまり食欲をそそられる見栄えではない。右のトマトがまだちょっと青い
ので、余計に黒トマトのキモさが際立つ。問題は味だ。味さえ良ければ外見
なんかどうでも良いのだから。味?マズいです、ハイ。甘みが強いってのがウリ
のくせして、右のまだ完熟してないトマトのほうがよっぽど甘い。甘み云々より
食感がよろしくない。モサモサしていて口当たりが悪い。なんかイマイチだなぁ。
色だって黒トマトというよりは 『赤黒トマト』 という感じだもんな。
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来年も植える?と聞かれたら答えはNOかな。だってマズいし、高いし、キモいし。
by mintbox1 | 2005-08-01 09:44 | 畑仕事 | Comments(15)