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2005年 07月 02日 ( 1 )

フキの煮物

ドアノブに蕗(フキ)が入った袋が引っかかっていた。『いつも美味しい野菜を
ありがとうございます。フキを採ってきたので食べてください』
というメモ付きで、
同じマンションのMさんからのお裾分け。これが噂の 『ご近所付き合い』 って
やつなんだね、きっと。
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ホントは、身欠きニシンか薩摩揚げなどと一緒に炊きたいところだが、あいにく
どちらも冷蔵庫に入ってなかったので、チクワと一緒に炊いてみた。採り立ての
フキなんて子供の頃以来なので、一口食べて 『そうそう、こんな味だった』 と
懐かしい気持ちになってしまった。
by mintbox1 | 2005-07-02 16:50 | cooking | Comments(4)