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スープカレー

今日の夕食は道産子(っていうか札幌市民)定番のスープカレー。ほぼ、コレ
同じ。違うところといえば、シシトウが万願寺に変わったくらいか。スープカレーって
たまぁに、発作的に食べたくなるのよねー。ご飯を食べながらビールを飲むのって
『絶対に考えられない!』って思う人もいるみたいだけど、私は全然平気。むしろ
『白ご飯にビール、超合う!』と思っている。はぁ…このトホホ生活もあと2日…。
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Commented by junjun-bread at 2008-09-13 23:01
美味しそうっ!スープカレーのスープ。
かなり興味ありですわー。でもこれ、こっちでも手に入れることは出来るんでしょうか。。。

夫はとってもカレー好きで、週1カレーならOKらしいのですが、
こんなハイカラなカレーでもいけるかなぁ。
mintboxさんが時々食べたくなるなら、ウチの夫もきっと好きですね!
ネット検索してみましょーっと。
Commented by mikeblog at 2008-09-14 00:22
私もごはんを食べながらでもおかずでもつまみでもなんでもビールが飲めます。食事が終るとビールも終りで水代わりですね。そうそうごはんでも飲めますねー。ビールが麦茶になってもウーロン茶でもコーラでも平気です。おかしいかなあ。おいしいし平気なんだけど。
Commented by shogame2 at 2008-09-14 07:31
私は、ビミョーなところです。
おかずは全然平気だけど(おつまみだから当たり前だけど)白いご飯はどうだろう?
でも白いご飯が出てきて「これしかおつまみありません」って言われたら食べるかも。
スープカレーは私も大好きで自己流ですが、夏野菜を使ってよく作りました。
普通のカレーだとどうかな?って思えるカボチャとかズッキーニなんかも美味しかったりするので大好きです!
これから冬場も、白菜や大根を入れても美味しそう。
あ これって北海道の方だと邪道?
Commented by nonkinaokome at 2008-09-14 08:47
スープカレー、初めてです。
野菜大き目のがシャバシャバカレーの中に入ってる感じ?
美味しそうです!ダンナと子供が喜びそう!
私はとろみがある方が好きなんだけど、ダンナがシャバシャバなのが
好きなんで、なるべくそっちに合わせてるんです。
あち1日ですね。がんばって~
Commented by yaya_seiko_udoku at 2008-09-14 10:16
北海道のスープカレー、数年前から(?)ブームですよね!
旅行したときにルー(というか、モトというか)を買ってきました。
・・・・・まだ作ってへんけど(>_<)
いいことを思い出しました、近々作らねば!!
で。ごはんをつまみに飲む・・・焼きおにぎりならOK!!
カレーライスも大丈夫ですね。
ビール党なんですけどーー。
Commented by mori_papa at 2008-09-15 11:46
スープカレーって、大きな野菜がたくさん入っていて。野菜のカレー味煮込みっていう感じですが、違っていたらごめんなさい。
食べたことないので、ぜひ食べてみたいです。
うちでは、カレーも好きですが、スープカレーとは逆のドライカレーも時々出てきます。具は茄子が多いです。
Commented by oyajisans at 2008-09-16 08:51
本格的なスープカレーってのはいまだに食べた事がありません。前に家人が水の量を間違えたか何かでやたらサラサラなカレーになった時「スープカレーやと思って食べて」って言われて食べた事があります。それはやはりちょっと違いますよねぇ~~~。。。
Commented by たま at 2008-09-16 11:52 x
憧れのスープカレー・・。
今まで、スープカレーのレトルトルー(スープ?)を買ってみたことはありますが、あのスパイスがきいた透明カレースープは、一から家庭で作れるシロモノなのでしょうか?
本家の北海道の人は作れるの?王道的なレシピがあったら、是非おせーて下さい。
Commented by mintbox1 at 2008-09-16 13:35
>皆様方
体調不良のため、お返事遅れてしまいました。スープカレーは通販でも
売っています。粉状の「スープカレーのルー」という商品も、北海道には
ありますが、北海道以外ではどうでしょう?よくデパートなどで開催される
北海道物産展に、スープカレー(具入り、結構高い)が出品されることが
あるようです。
by mintbox1 | 2008-09-13 18:00 | cooking | Comments(9)