人気ブログランキング |

きゅうり地獄

大根ステーキ、美味しゅうございました。
イカ大根、美味しゅうございました。
大根の酢の物、美味しゅうございました。
ざる蕎麦に大根おろし、美味しゅうございました。
大根のお漬物、美味しゅうございました。
切干大根、失敗いたしました。ごめんなさい。

レシピを教えてくだすった偉い人達のお陰をもって
畑の大根も残すところ、あと2本となりました。
やっと大根地獄から開放されそうです。

さて、大根の目処がついたところでアレなんですが…。

ワタクシ、現在、きゅうり地獄の真っ只中でございます。
今朝は20本ほどのきゅうりが採れました。

きゅうり、ツライの。ほんと、ツライの。
だって、生食しなくちゃイケナイんだもん。

きゅうりってタチが悪い。
何が困るって、大根と違ってアッと言う間にデカくなる。
まだ早いかなぁ?ってくらいで収穫しないと、2日後には
怪物みたいな巨大きゅうりになっている。
ホント、きゅうり。いい加減にしてくれ。

毎日、きゅうりに追い立てられています。
次から次へと、きゅうりが食べ頃になります。

今朝のスーパーのチラシ。
きゅうり5本で100円。
泣いちゃってもいいですか?

浅漬け、ピクルス、酢の物、浅漬け、ピクルス、酢の物。
またもや、無限ループです。出口がありません。

どなたか、きゅうりの美味しい食べ方知りませんか?
おしえて、偉い人 。・゚・(ノД`)・゚・。
Commented by mikonpp at 2004-07-21 21:26
八宝菜やゴーヤみたいに、いためて、あんかけでも多分美味しいと思います。多分です。多分。中華に合うはずです。美味しいはずです。
美味しかったら知らせてください。(笑
Commented by mintbox1 at 2004-07-21 21:43
やってみます、やってみます!多分だろうが、何だろうがいいんです。
失敗したって次から次へとキュウリは出来るんですから。
Commented by jazz at 2004-07-21 23:08 x
 とりあえず、「モロキュウ」でビールを2杯のんで、クラゲとキュウリの酢の物に唐辛子をまぶしてビールを3杯。その後、キュウリ巻きで日本酒を2合。mikonppさんの炒め物で白酒を2杯。大分呑めそうですね。
Commented by cityde at 2004-07-22 11:29
こんにちわ。
大根ステーキ、成功のようでおめでとうございます。
キュウリは鉄人メニューでもあったと思いますが、残念ながら覚えてません。う~ん、ズッキーニならフライにすると美味しいんですが、キュウリは水分が多すぎるからダメかな~。いっそのこと食べ物から外れて全身キュウリパックなんていかがでしょう?
Commented by xiaoxia at 2004-07-22 12:43
先日、ピーマンやにんじん、きのこたちとトマト煮にしたら、さすが瓜、なかなかでした。
肉(何でも可)orウィンナーなどを炒めて、切った野菜も炒めて、トマト缶を半分入れて、マギーブイヨン1個、野菜が浸るかなぁくらいの水で、20分放置して煮ます。仕上げに塩コショウ。塩味強めが美味です。月桂樹やバジル、パセリを入れたりすると、高級感がアップします。
切れ端の野菜の処理に、良く作ります。
Commented by mintbox1 at 2004-07-22 21:56
>jazzさん
きゅうりをツマミにそこまで飲みますか(笑)
クラゲときゅうりの酢の物は良いですね。さっそくクラゲ買ってきます。
Commented by mintbox1 at 2004-07-22 21:58
>citydeさん
お陰さまで、大根ステーキ美味しくいただきました。感謝です。
全身パックはホントに気付きませんでした。全身とまでいかなくても
顔にペタペタ貼り付けるのも良いですよね。ちょっと大きくなって
種が多くなったきゅうりでやってみます。
Commented by mintbox1 at 2004-07-22 22:01
>xiaoxiaさん
ラタトィユのようなものですね。いつもはズッキーニで作ってますが
きゅうりでも代用がきくとは思いませんでした。
そもそも、きゅうりを加熱するという発想がありませんでした。
ラタトィユ、大好きなので早速作ってみます。

皆さん、ホントにホントにありがとう。
by mintbox1 | 2004-07-21 17:46 | 美味しいもの | Comments(8)