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★メリークリスマス★

本日のメインディッシュは、ミニだけどロング缶で焼くミートローフ。初めて焼くので
どんな焼き上がりになるかは不明。ホントは、さつま揚げなんかを肴に芋焼酎と
いきたいところだが、さすがにほら、今日はクリスマスだし。焼き上がりは35分後!
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↓の貝。なんとか全て片付けた。ホッキの半分はさっと熱湯をかけお刺身にして
残り半分は明日、ホッキご飯にするつもり。ホタテはバター焼きに。
Commented by tiny_zucky at 2007-12-24 19:41
こんばんは!
相変わらず海の幸満載でうらやましいですわ~!
刺身にホッキご飯にバター焼きに、そしてミートローフ?ぜ、ぜんぶ今日のうちにお腹に収まるの?すごーい!
35分後の写真もそろそろUPされるころあいかしら~。
またこなきゃ。

Commented by mintbox1 at 2007-12-24 20:29
>ズッキィさん
ううん。ホッキご飯は明日作る予定です。結局↑のような感じになり
ました。ミートローフ美味しかったけど、やっぱり私は、こういう時間を
かけて作る料理より、時間をかけずにちゃっちゃと作る酒の肴のほうが
好きだわーw
by mintbox1 | 2007-12-24 17:39 | cooking | Comments(2)