スープカレー百景

今や札幌市民のソウルフードと言っても過言ではないスープカレー。
北海道外でイマイチ人気に火がつかないのは何でだろう?
スープカレーは決してシャビシャビの水っぽいカレーではありません。


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Commented by love-t_k at 2018-06-21 14:56
こんにちは
東京でもスープカレーはいまいちみたいですね
と言う私も食べたことないんですが(^-^;
私は嫌いじゃないです!

それにしてもたくさんの種類が有るんですね
Commented by mikeblog at 2018-06-23 16:15
こんにちは。お久しぶりです。こちらは午後から雨がどんどん降っていますがそちらはどうでしょうか。梅雨だから仕方ないかもしれませんが雨降りだといやに涼しくて冷害?なんて思ってしまいます。
というこの涼しい日にスープカレー百景、美味しそうですね。なんと言っても夏野菜がそのままの形で食べられるのが魅力です。ナス、ピーマン、トマトなどが採れ始めましたので、それにお肉を足して2番目の写真みたいなのがいいかな。夏野菜カレー、とでも言いたいような、もちろんスープもおいしくなくちゃ、ですね。
Commented by Mintbox1 at 2018-07-29 11:34
★けいこさん★
義母の介護などで忙しく、せっかくコメントをいただいたのに1ヶ月も放置してしまいました。申し訳ありません。
スープカレーは札幌では今やソウルフード的な食べ物となりましたが、なかなか北海道以外で受け入れられないようです。ものすごーく美味しいのに、何でだろう?と不思議になります。
Commented by Mintbox1 at 2018-07-29 11:40
★ミケさん★
お返事が遅れてしまい本当に申し訳ありません。
現在、介護が必要な年寄りを3人ほど抱えておりまして、なかなか自由になる時間がありません。

こちら北海道は6月下旬まではお天気が良かったですが、7月に入ってからというもの延々と雨が続きました。旭川近辺の農作物やお米などに被害が出たほどです。

2番目のスープカレーは私も1番のお気に入りです。スープカレーはルーカレーと違い小麦粉を使っていないのでお腹にもたれないです。スパイスもふんだんに使っているので漢方と同じような効能もあるようです。北海道にはスープカレーの素が売っていて自分で美味しく作ることもできますが、ミケさんのお住まいのところにもあるのでしょうか?
by Mintbox1 | 2018-06-21 13:27 | 美味しいもの | Comments(4)