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生きてます

前回のアップからそりゃもう色々ありまして。

私自身の体調がイマイチのなか父が要介護1になったり、二店舗目を開店したり、それに伴うストレスでぶっ倒れたり、田舎の義母(これまた要介護1)を引き取ったり、義母との同居ために大きい家への引越しを余儀なくされたり…。数え上げればキリがないほど。これがわずか半年間で一気に私の身の上に押し寄せたわけで、あぁ、我ながらなんと気の毒なこと(笑)

諸々のストレスで『死んじゃうんじゃないか』?と思うこともしばしばでしたが、そんな生活にもだんだんと慣れて、また以前のような生活が戻ってきました。相変わらず飲みに行き、ストレス解消に料理を作り、大好きな蕎麦やスープカレーを食べ歩き、アマゾンで無駄遣いしてます。

【飲み歩き編】
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【蕎麦編】
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【スープカレー編】
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【ストレス解消お料理編】
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【買ってよかった編】
拭き掃除ロボ。超オススメ。
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ソーダメーカー。微炭酸から強炭酸まで自由自在。
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電動生ごみ処理機。自治体から助成金あり。乾燥させた生ゴミは堆肥として使えます。
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Commented by love-t_k at 2017-09-23 09:17
おはよー!
久しぶりで~~す😄
おー、色々あったんですね
でも元気復活したのかな?
紫蘇ときゅうりに目が止まっちゃった(笑)
Commented by echalotelle at 2017-09-25 00:28
いろいろ大変でしたね。続くときは続くのですよね…
でも、少し落ち着いて一区切りかな。
おいしいものが元気をくれますね。
さすが、日本はいろんな麺類がおいしそう。
きゅうりのきゅうちゃん?!
ミントさんのレシピはとても手が込んでいて私にはできそうになかったので、簡単なキュウリの佃煮を今年は作ってみました。なかなかおいしくできました。
これからもおいしい時間がたくさんありますように♪
Commented by mintbox1 at 2017-09-26 16:50
★けいこさん
お久しぶりですー。
ホント、色々ありました。今までノホホンと暮らしてきたツケが、一気に押し寄せてきたみたいな感じです。体力、気力ともぼちぼち復活してきました。

紫蘇は最近話題の『合法ハーブShiso』というやつです。ググるとレシピが出てきますよ。
きゅうりは佃煮です。きゅうちゃん漬けよりうんと簡単。ぜひ、お試しを。
Commented by mintbox1 at 2017-09-26 16:56
★echalotelleさん
何だかもうすっかり生活が変わってしまいました。
夫は次男。私も兄がいたのですが、夫の兄も、私の兄も亡くなってしまい、私たち夫婦の肩に『親の介護』という責任が一気に降りかかってきちゃいました。これも運命ってやつなのでしょうね。

このきゅうりも佃煮です。きゅうちゃんより簡単で、きゅうちゃんと同じくらい美味しいので、最近は育ち過ぎのきゅうりでコレばかり作ってます(笑)
by mintbox1 | 2017-09-23 07:09 | Comments(4)