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これもバジル

スイートバジルを植えたつもりが、間違ってブッシュバジルを植えちゃった…。
香りは紛れもなくバジルなのだが、料理に使うにも葉っぱが小さすぎて激しく
使いにくい。このブッシュバジルの葉っぱって、オオバコくらいの大きさなのだ。
a0008185_11463588.jpg
種の袋の写真を見た時 『何か変だなー』 とは思ったのだが、まさかこんな小さい
植物だとは思ってもなかった。洗いにくい、使いにくい、食べにくい。3拍子揃った
ニクイやつです、ブッシュバジル。
Commented by mikonpp at 2005-08-13 12:07
米国のブッシュさんよりは使えるかも・・・。
Commented by mikeblog at 2005-08-13 23:42
芽が揃っていて上手に仕立ててありますね。見ようによってはきれい。
Commented by lagopus55 at 2005-08-14 08:19
確かに料理にはつかいにくいかも。ペーストにするのが無難?
どっちかというと鑑賞価値が高そうな感じだし、趣味と実益を兼ねている
と無理矢理納得させてやってください。
Commented by mintbox1 at 2005-08-14 09:58
>mikonppさん
正直、どっちも使えないって感じです。
Commented by mintbox1 at 2005-08-14 10:01
>mikeblogさん
これっぽっちも手をつけてないんです、コレ。植えたまんま。
植えっぱなし。それでもこんなふうに、まるで剪定したように
キレイになりました。種の袋の裏には 『寄せ植えに最適』 と
書いてありました。どうやらコレ、ガーデニング用なのかも
しれません。
Commented by mintbox1 at 2005-08-14 10:03
>lagopus55さん
今日、ペーストにしようと全部引っこ抜いてきたんですが…。
葉っぱが小さすぎるからか、ミキサーの歯が空回りして、ぜんぜん
ペーストになってくれません。ホント、使えねー!って感じ。
by mintbox1 | 2005-08-13 11:51 | 畑仕事 | Comments(6)