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謹賀新年

新年、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い申し上げます。

自営業を始めて1年半。2012年の年末にUPした記事を見ると夫が大掃除に励み、私はそんな夫を横目で見ながらゲームに講じておりました。それから僅か2年の間に私の生活は激変してしまったけれど、それでも元気にやってます。

生まれ変わったらまた自営業をするか?と聞かれれば答えはNO!ですが、2年前のゲーム三昧の日に戻りたいか?と聞かれても、やっぱり答えはNO!だと思ってしまうのが不思議です。何だかんだ言っても、今の生活が気に入っているのかもしれません。

さて、今年のお正月。やっと家族一緒の時間が取れたのは2日のみ。2日と言っても2日間じゃなくて、1月2日だけってことね(笑)

忙しくてお節を作る暇もなく、手作りできたものは旨煮、紅白なます、酢たこ、黒豆、スペアリブのマーマレード煮とお雑煮のみ。
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お酒だけはビール、シャンパン、芋・麦・米・黒糖焼酎、赤・白ワイン、日本酒などなど各種取り揃えて。この日の日本酒は刈穂の大吟醸と、同じく刈穂・純米吟醸の六舟。購入したお節にオマケのように付いてきたカラスミなどをちびちびと齧りながら、ほんのひと時のお正月気分を味わいました。
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さあ、また今年も頑張ろう!
Commented by love-t_k at 2015-01-04 18:06
あけましておめでとうございます
今年も宜しくお願いします
お仕事をしているのにちゃんと料理を作るなんて素晴らしい!
Commented by Mintbox1 at 2015-01-05 13:15
★ケイコさん★
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

作ったと言っても、ほとんど手のかからないものばかりです。黒豆は時間がかかるけど、シャトルシェフに入れっぱなしですから(笑)
Commented by echaloterre at 2015-01-07 08:53
ミントさん、もう七草の日になってしまいましたが
あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いします。
生活が変わっても、おいしいお酒はおいしいですね~。
よい一年でありますように。
Commented by 菜園 at 2015-01-07 16:14 x
この写真どこかで見た事あるような・・・昨年の使い回しじゃないの?
アヤシイナ豆を煮ている証拠写真が欲しい。なんてことを言いたくなるようなミントさんの忙しさ<今年は火山が噴火するかも。

あけおめ!!
Commented by mintbox1 at 2015-01-07 19:42
★エキャロテさん★
あけましておめでとうございます。なかなかコメントできなくて申し訳ありません。

本当にそうね。生活は激変してしまったのに、美味しいお酒を飲みたい気持ちと、美味しいご馳走を食べたい気持ちは全然変わりません。やっぱり、根がいやしいんだわ(笑)
Commented by mintbox1 at 2015-01-07 19:46
★菜園さん★
あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いします。

いえいえ、決して画像の使い回しなどではありません(笑)
シャトルシェフという保温調理鍋に豆と調味液を入れておくと、放っておいても美味しくてふっくらシワひとつない黒豆が出来上がるのです。最近はもう、なんでもかんでもコレ。コレにブチ込んで放置プレイ。忙しいワタシの必需品(笑)
Commented by numax-m at 2015-01-09 15:19
あけましておめでとうございます。
何ヶ月か前にふとブログを覗いてみたら「わー再開してる!バンザーイ」と喜んでいたもののまたご無沙汰しておりました。
ミュンヘンクリスマスなど札幌方面の季節の催事、どこそこの食べ物の話題に触れるとmintboxさんは元気かなーと思い出していました。
フィーバーという単語にぐっときて、遅ればせながら年始のご挨拶です(´∀`*)
今年もよろしくお願いします。
Commented at 2015-01-11 12:04 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Mintbox1 at 2015-01-11 13:31
★numax-mさん★
お久しぶりです。そして、明けましておめでとうございます。
numax-mさんもお元気そうですね。たまにブログを覗かせていただいています。

フィーバーの単語に反応していただいたようで、嬉しいです。札幌ではたまにこの手のディスコ系イベントがあります。2月1日は『釈迦曼荼羅復活祭』という、フィーバー年代垂涎のイベントがありますよ(笑)
Commented by Mintbox1 at 2015-01-11 13:50
★鍵コメさん★
コメントありがとう。メールでお返事しました。
by Mintbox1 | 2015-01-04 17:39 | 季節のイベント | Comments(10)