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収獲

6月中旬からずっとお天気がイマイチで、気温も上がらず、朝は霧が出て、いったい今年の天気はどうなってるの?という感じだったけど、今週は天気も回復し気温も上がるという予報。今日は朝からカラッと晴れた良い天気で、早朝の畑仕事も気持ちが良かった。

来週の金曜日にビニールトンネルを全て撤去する予定なので、その前にトンネルの上部を開いて、徐々に朝晩の気温に慣らしておく。トマト(桃太郎)は、ビニールの中でもちゃんと結実。
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ナスのビニールトンネルもこんな感じ。加茂ナスは小さい実を付けている。まだ3本仕立てにしてないので、ワッサワサ状態。
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本日の収獲はズッキーニ2本とピーマン3個。ズッキーニは天ぷらにするのでちょっと大きめで収獲。ピーマンは最初の実なので、小さいうちに収獲。今夜はズッキーニの天ぷらと、このピーマンを入れた酢豚と、二十日大根の甘酢漬けで晩酌。これぞ家庭菜園の醍醐味!
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肥料の袋で育てているゴボウも出揃った。袋ゴボウは収穫が楽でいいね。
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Commented by oyajisans at 2012-06-26 09:06
袋のゴボウは今から間引くのですかね?間引いて何本にするのだろう?
これは場所も取らずに楽ちんそうなので真似したいな…
おせぇてくださいね♪
Commented by echaloter at 2012-06-26 14:32
ミントさん、収穫おめでとう♪
今夜は思いっきり乾杯ですね。^^
ズッキーニがもうこんなに大きくなってるなんて・・・
ビニールトンネルの効果はすばらしい!
あー、ズッキーニのてんぷら~おいしいわよねーー。
トマトはうちの畑のトマトと同じくらいの大きさだw
袋ごぼう??袋で育てるから袋ごぼう??
Commented by Mintbox1 at 2012-06-27 13:44
>おやぢさん
ゴボウはこれから間引きします。適度に間隔をあけて播種しているので
1か所に1本で、一袋8本のゴボウができる予定です。
Commented by Mintbox1 at 2012-06-27 13:47
>えきゃろてさん
ズッキーニってビニールのトンネルを掛けるのと、掛けないのでは
成長の度合いがまるで違いますね。お隣の畑はトンネルなしで植えて
いるんだけど、うちのズッキーニの5分の一くらいの大きさです。

袋ゴボウは、まさに袋に入れて植えてるから袋ゴボウ。
袋を裂いて収獲できるので、土に直接植えるよりうんと楽なのw
Commented by mikeblog at 2012-06-28 07:39
ごぼう、やってるやってるー! 私は3日前に出来上がってる袋を一つ収穫しました。8本です! 7本までは引っ張ったら抜けてくれたけど最後の一本がしぶとくて周りを少し掘ったり棒で突いたりしたけどダメで少し先を残して切りました。あとで掘ると出てくるでしょう。人参もあるのでキンピラにしましたがおいしかったですよー。
ごぼうは50㎝くらいの短い品種を蒔いているんですが、これがもっと長く伸びてしまっていることが多くて今回は体力消耗しました。もう少し早く引っこ抜いてもいいかもしれないですね。
Commented by Mintbox1 at 2012-06-28 11:27
>ミケさん
もうゴボウの収獲ですか!早いなー。私んところなんて、やっと芽が
出揃ったばかりなのに。

掘りたてのゴボウは柔らかくて美味しいですよねー。サラダにだって
できるくらい美味しい。うちも短いタイプのゴボウを播いたんですが
収獲の時は意外と難儀しますよねw
by Mintbox1 | 2012-06-26 08:17 | 畑仕事 | Comments(6)