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しいたけ覚醒

一昨年の5月に買った椎茸ホダ木。確かその年はひとつも収穫できず、去年は
わずか数個を収穫したのみ。ちゃんと日陰に置いて、水を撒いてるにも関わらず
『おまえ、やる気あんのかコラ!』 みたいな状態だったのだが、なぜだかここにきて
ホダ木が覚醒。見るたびにどんどん増えている。眠れる獅子がついに起きたよ。

最初の年、ほっこりさんがコメントで 『椎茸は夏を2回越さないと生らないよ』 って
教えてくれたんだけど、ホダ木の説明書には1ヶ月で収穫できます、なんて書いて
あったもんだから、てっきりすぐに収穫できるもんだと思っていたのだが甘かった…。
やっぱりほっこりさんの言ったとおりだったわ。さすが、ほっこりさん。

1ヶ月くらい前に 『目ぇ覚ませ』 と、ホダ木を50cmくらいまで持ち上げて地面に
ドッカンドッカンと落としたのも効いてるのかもしれない。ただ、残念なことに、2本
買ったうち1本は、相変わらずウンともスンとも言わない。何でかなぁ。
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今日のお弁当のおかずはザンギ、キンピラ、スナップエンドウ、セロリ浅漬けなど。
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Commented by love-t_k at 2010-05-04 20:18
椎茸の木を買ったんですか。
私も前に友達から貰ってお風呂場に置いておいた事がありました。
Commented by echalotes at 2010-05-05 01:16
かわいくて、でも立派なシイタケですね!
日本は地震があるからシイタケができるとこっちの番組で以前言っていました。大いに揺さぶるべし!かな。
このシイタケもBBQにいいですね~
マレでもしいたけできるかなぁ?

お弁当、きれい~
セロリの浅漬けもいいですねぇ。
Commented by mintbox1 at 2010-05-05 09:59
>けいこさん
ホダ木を買ったのは一昨年なんです。買った年も、去年も、ちっとも
生らなくてもうダメかと思っていたんですが、ここ最近、どんどん
椎茸が生えてきて嬉しい悲鳴!
Commented by mintbox1 at 2010-05-05 10:03
>エキャロテさん
前に、大分の椎茸栽培農家さんが出てるTVを見たんだけど、ホダ木を
何本もクレーンみたいのに括って、壁にドーンッてぶつけてたの。
そういうふうにすると木の中にある菌が目を覚ますんだって。
それを真似して、うちのホダ木も地面にドカーンと落としてみたわけw

原木の椎茸は香りが高いので、BBQの網の上で焼くと最高よー。
マレだって中庭だって、日陰があればちゃんとできるわ。
ただ、フランスにホダ木が売ってればの話だけど…w
by mintbox1 | 2010-05-04 12:08 | 自然 | Comments(4)